Bo día! Hoxe coñeceremos o concello de Sobrado dos Monxes, este municipio conta cun gran legado patrimonial en todos os ámbitos, polo que se converte nunha boa opción para case todos aquelas persoas que queiran visitalo.
Como non podía ser doutra maneira comezamos o día cun bo paseo en plena natureza, na saída da vila en dirección As Cruces atoparedes a entrada do “Camiño vello”, esta ruta atravesa a Carballeira da Casa do Gado, nela poderás perderte entre árbores e carballos centenarios e, se chegáramos uns meses antes quizais aforrar un xantar pois en outono a carballeira convértese nun festival de cogumelos. A fraga sitúase no entorno do Pazo do Gado, de estilo barroco; a familia máis antiga que o ocupou foron os Castro, fidalgos desde o ano 1513 no que obtiveron esta condición en Valladolid. Se lle adicas un pouco de tempo incluso chegarás a casa dos que foron no seu día os seus caseiros, vendo o seu tamaño é fácil decatarse do poderío da familia…Despois de atravesar a Carballeira chegaremos á Lagoa de Sobrado, de orixe artificial, construírona os monxes do mosteiro a principios do século XVI embalsando pequenos ríos. Actualmentes conta cunhas 10 Has. de superficie e nas súas augas está catalogada unha alga que non se atopa en ningún outro lago da Península. Alí colleremos folgos despois da andaina…
…ata o momento no que sintamos protestar o estómago pola fame! Para solucionalo dirixirémonos ó restaurante As Casiñas no núcleo urbano de Sobrado. Alí gozaremos dun estupendo xantar, a súa especialidade son as troitas, e dun bo lume na súa lareira, xusto o que precisabamos! 
A tarde dedícaremola a visitar o Mosteiro de Santa María de Sobrado, unha delicia para os amantes da beleza, presente en todo o complexo: a igrexa, o claustro, a hospedería, etc. O mosteiro ten as súas orixes no século X baixo a advocación de San Salvador, foi fundada polo último Conde de Présaras, Hermenegildo. A principios do século XII comeza a súa historia como mosteiro cisterciense, ó longo do tempo sufriu distintas fases de esplendor e abandono ata o ano 1954 no que se reconstruíu chegando unha comunidade de monxes cistercienses doce anos despois. Actualmente os monxes ofrecen un servizo de hospedería e de albergue que moitos visitantes utilizan para pasar uns días de agradable relax e tranquilidade, por iso, hoxe propoñémosvos pasar a noite alí para ter uns doces e tranquilos soños…
…ata o momento no que sintamos protestar o estómago pola fame! Para solucionalo dirixirémonos ó restaurante As Casiñas no núcleo urbano de Sobrado. Alí gozaremos dun estupendo xantar, a súa especialidade son as troitas, e dun bo lume na súa lareira, xusto o que precisabamos! 
No hay comentarios:
Publicar un comentario